|
Мимоза на 6 порций
я делаю так:
2 средних картофелины, 4 яйца, 1 средняя морковь, пол-луковицы, 2 банки тонникала (rainbow, без добавок, 185 гр банка)
картофель, морковь, яйца отварить
выкладывать слоями - рыба, немного смазать майонезом, протертый белок, майонез, протертая морковь, майонез, лук (протереть или мелко нарезать, 10 мин в кипяток чтобы убрать горечь), на лук - картофель. майонез и завершаем желтком.
видела еще рецепт вместо лука - сыр.
|