Прошу вашего мнения!
Особенно тех, кто купил хлебопечку в Верккокауппа.
Пекли хлеб несколько раз.
Прямоугольную форму по бокам вообще не промешивает. Остается мука по бокам.
С круглой формой лучше, но хлеб оседает и, по моему мнению, сырой.
Муж считает, что нужно поэкспериментировать с рецептурой.
Я считаю, что хлебопечку надо везти менять, т.к. рецептуру соблюдаем точно. Возможные варианты типа "мука не подходит" и "дрожжи старые" и им подобные уже исключили. Попробовали разную муку и дрожжи купили те, что и нужно. Результат тот же.
Владельцы хлебопечек АнтонОливер, у вас получался в них нормальный хлеб? Буханочка с выпуклым верхом, хорошо пропеченая и ароматная?
Фото нашего хлебушка прилагаю. Это французская булка (должна была бы быть), 750 грамм.
|
