Цитата:
|
Сообщение от Andrey1964
Нет. Те в свеже выкопаную ямку кладут и електролитом заливают.
|
Древние карелы и финны рыбу на зиму в ямах тоже хранили, она там сама закисливалась, только без электролита есно...
У шведов до сих пор самый деликатес по осени протухшая салака... 
|