|
Все расскажу:
Тыквенный сок: тыкву пропустить через соковыжималку добавить лимонный сок и мед или сахар. Можно разбавлять водой, но мне нравится натуральный. Напоминает ананасовый сок, однако вкуснее. Полезен для поджелудочной, чистит организм, очень хорошо худеть.
Тыква 2кг., яблочный сок (лучше антоновка и тоже через соковыжималку), сахар 200г. (кто любит сладкое можно больше сахара, но мне нравится как в рецепте). Тыкву нарезать кусочками. В отдельной кастрюле яблочный сок с сахаром довести до кипения. Кипящим соком залить тыкву и дать остыть. (у меня стоит ночь) Остывшую тыкву довести до кипения и варить 20 мин., затем закатать. Баночки обычно я собираю, стараюсь покупать консервацию в стекле.
Тушеные овощи: морковь, брюква, картошка, тыква, капуста, лук, все закладываю в той последовательности, как написано.
Ешьте тыкву - это очень вкусно и полезно. Сажаю в конце апреля на рассаду и мае, когда тепло высаживаю на улицу. Успехов.
А кто выращивает актинидию?
|
