|
мой принцип кулебяки:
1. тесто. любое. можно обычное покупное слоёное.
2. блины. ну у всех свои рецепты.
3. начинка на нижний слой: пюрешка с разным. или рис.
4. начинка на следующий слой: обжаренный мясной фарш с разным или кусочки куриного филе.
5. начинка на следующий слой: обжаренные с луком грибы или любимые овощи.
6. начинка на еще один слой (опционално): обычно та же, что и на нижнем слое.
|
