|
мой рецепт (по простоте, как холостяцкий) вот такой:
на донышке масло с водой, Капуста - почти половину кастрюли или чуть больше (она сильно осядет), рис сырой приблизительно 1 чашку, сверху фарш, обжаренный слегка, иначе он сварится , слипнется и будет жесткий, все слои посолить. Крыжкой накрыть и мин30-40 на медл. огне
|
