Цитата:
|
Сообщение от XIII
В ресторанах высокой кухни как раз и предлагаются уже сформированные меню из 6-8 позиций.
Подают их одну за другой.
Но опять же, о чем уже выше говорилось, смысл большого количества блюд не в том, чтобы обожраться, а скорее чтобы показать креативность и профессионализм местной кухни.
|
В ресторанах-то понятно, но часто ли тебе в домашних условиях в гостях предлагали смену блюд 6-8 раз?  Мы с Мармир беседовали именно об этом. Не, ну выпендриться конечно можно... но смысл? |
