Цитата:
|
Сообщение от nezaika
Продавали как taimen, по виду - как у меня на картинке, т.е. точки были только черные, тело только серое.
Ну да ладно, главное, что из семейства лососевых, вот чего я уяснила.
*Как они их вообще различают? Что на вкус, что на цвет , что на недовольную физиономию - все одно  |
В магазинах на ценниках часто сокращают и пишут просто таймен. На касс. чеке возможно также. Вот при случае глянь на упаковки с нарезанной солёной/копчёной рыбкой или филе. Там будет и lohi/merilohi (лосось), kirjolohi (искусст. выращенная радужная форель), meritaimen ( морск. форель-кумжа) nieriä (озёрная форель, ловят её в относит. небольших количествах в Центр. Финляндии и на Севере, поэтому довольно дорогА).
Различия есть, в расцветке, размере, среднем весе, строении тела и среде обитания. |
