Сообщение от Cugura Upura

Деревенский студень здесь неплохой.Но мы его малость усовершенствуем сами.
Покупаем несколько кусков,режем на мелкие,затем к ним добавить немного воды соли и немного провариваем.Затем остужаем в холодной воде(в раковину воду наливаем).Как немного остынет добавляем желатин в процентах к добавленной воде.И самое последнее,добавляем мелко нарезанный чеснок.Вкус домашнего,какой раньше сами делали.Есть можно с горчицей,хреном.Хрен продают в Кмаркетах.