Цитата:
|
Сообщение от Yasmin
даже редкие рестораны делают пюре сами, что говорить про столовые учреждений)
но самое вкусное пюре это конечно домашнее)
|
Очень странно, где я училась, никогда не делали пюре из порошка, на кухне еще студенты-повара учились, даже картошку чистили там же, не руками конечно. И салаты всегда свежие каждый день, и горячее сварено, а не разогрето из полуфабрикатов. И для школ-садиков варят еду на большой кухне и развозят по мелким, но чтобы из порошков? Это может экономят и сами что-то выдумывают?
|