Цитата:
|
Сообщение от Tuomonen
конечно, но вроде все как обычно-ничего особенного:
фарш говяжий+свиной, яйца, луковица, чеснок, соль + немного вымоченной в молоке булки, перец.
Соотношение грибов и мяса - 3:1.
Пока жарятся котлеты - готовлю соус. В блендере смешиваю укроп, огурец, сметану, чеснок и соль. этот соус хорош и к салату из овощей.
а вы собираете грибы?
|
Мне соотношение интересно и было.
Сейчас последние заморозки белых грибов доедаю ...
|