Цитата:
|
Сообщение от Lohi
Ок, не буду выбрасывать. Пойду еще добавлю соли, потому что не уверена если было 7 столовых ложек. Я солила на глаз. Вы уверены, что от норвежского лохи, что продается сейчас в Лидле (Delux exclusive special) не может быть паразитов при солении, если предварительно не заморозить два-три дня?
|
Лидлу нельзя верить!Там полно паразитов!Шляется.
Надо было ободрать шкурку,если крупными кусками,и положить в посуду глубокую.
Рыба даст сок и посолится!Пересоленная рыба+водка=жуткий сушняк и похмелье.
Можно добавить лимонный сок и укроп.
|