Цитата:
|
Сообщение от Olka
Етот сыр делают из молозива, а называют хлебным, т.к. он внешне похож на лепёшку.
|
Ты путаешь с uunijuusto.
http://fi.wikipedia.org/wiki/Leip%C3%A4juusto
"Leipäjuusto eli juustoleipä on perinteisesti Pohjanmaalla, Lapissa ja Kainuussa valmistettu paistettu tuorejuusto."
Другое дело,если сам производитель МОЖЕТ добавить в лейпяююсто молозиво...
Молозиво-слишком ценный продукт для промышленного использования. |
