Цитата:
|
Сообщение от Hnu
У меня есть подозрение, что piimä всё ж таки уже не просто пахта,..., что сейчас в России продаётся под именем "кефир". ....
|
Пахта - это белесая водичка, которая остается после того, как из молока сделают масло... Пить это вроде как можно и даже полезно (ну говорят так... но люди вообще много чего говорят).
А кефир - это кисломолочный продукт, который делается из нормального молока путем добавления туда особого рода микроорганизмов. То есть к пиимя-бифидоку\ацедофилину кефир отношение имеет, но такое же, как сыр рокфор к сыру маасдам...
-----------------
"После коммунистов я больше всего не люблю антикоммунистов" (С.Довлатов)
"Евтушенко против колхозов? Тогда я - за..." (И.Бродский в переложении того же Довлатова)
|
