Цитата:
|
Сообщение от mafalda
Всё производят из молока,всё это кисломолочные продукты,
|
Из пахты(хотя это часть молока) тоже делают кисломолочный продукт путём добавления бактерий.
Цитата:
|
Сообщение от mafalda
если пахту-пиимя перерабатывают в кисломолочный она от этого простоквашей не называется.
Простоква́ша — кисломолочный диетический продукт, представляет собой густое закисшее молоко.вики
|
25й раз...
Пахта и пиимя -не одно и то же.
Пиимя делается из молока,путём добавления в молоко бактерий.
Пахта-не молоко,а сыворотка,которая остаётся от молока ,когда из него удаляется жир. |
