Цитата:
|
Сообщение от leijona3
25й раз...
Пахта и пиимя -не одно и то же.
Пиимя делается из молока,путём добавления в молоко бактерий.
Пахта-не молоко,а сыворотка,которая остаётся от молока ,когда из него удаляется жир.
|
маленькое уточнение: Пахта-не молоко, а сыворотка, которая остаётся от сливок, когда из них взбивается масло.
Когда же получают сливки из молока, то остается "обрат", которым в деревнях поили телят и поросят. |
