Цитата:
|
Сообщение от Vnik
Ну ты крут, откопал ! Книга хорошая, просто название зависит - карел из какого района Карелии это составлял? У северных - одно название, у центральных другое, а у олонецких так наверное вообще "суп".
|
В этой книге обычно уточнают из какого района рецепт.
ИМХО, самая толковая книга, без наворотов всяких, из доступных продуктов и несложно..
|