Цитата:
|
Сообщение от brodaga @ po zizni @
В укропном бульоне - то конечно вкусно . Под вино , особенно . Но , девушка , я дико извиняюсь  : жидкое тесто называется КЛЯР . А фритюр это как раз перегретое масло Вот , если макнуть искомые шейки в КЛЯР , а потом положить во ФРИТЮР , будет действительно вкусно и затейливо |
Я тоже дика извиняюсь, но Олка написала правильно...
Кста, то что продаётся замороженное с укропом есть невозможно, укропа перебор, имхо.
Оказывается сезон ловли раков только в воскресенье начался... |
