Цитата:
|
Сообщение от @@@NANA@@@
Канарейка,если еще актуально....
Специально ради тебя копалась ..,нашла рецепт вот такой(ну и заодно себе на заметку взяла):
-200г шоколада(любого на вкус:молочного или горького)
-25г сливочного масла
200г отварной сгущенки
-120 г фисташек(можно смесь любых орехов)
___________________
1)шоколад ломаем на кусочки и кладем в миску вместе с маслом и сгущенкой
2)ставим на водяную баню и,помешивая,растворяем до однородной массы
3)орехи измельчаем(размер по желанию)
4)добавляем в шок.смесь и перемешиваем
5)выливаем смесь на застеленный фольгой противень и даем остыть до комнатной t,затем ставим в хол-к и держим ,пока масса не затвердеет
6)вынимаем помадку из формы,убираем фольгу и режем на кусочки
7)готовый продукт храниться в закрытом контейнере.Неделю точно....
___________________________________ ________
|
Спасибо большое! Классный рецепт - шоколад и фисташки трудно испортить. 
-----------------
|