Цитата:
|
Сообщение от Marmir
вот да, мне интересно именно вкус тестануть. я обычно такую дорогущую рыбу не покупаю. так что уж по случаю охота всех прелестей изведать.
|
У нас и не обычно ничего кроме форели не найти, но она великолепна - когда её прокипятишь она теряет сочность, нежность и вкус ухудшается. Уже даже в моем приготовлении через 20-30 минут просто нахождения в кипятке вкус портится. Может эт бзик у меня такой, но вот таково мое нескромное мнение. 
-----------------
|
