Цитата:
|
Сообщение от Vnik
На большой скорости воздух недостаточно нагревается. Сушка основана на том, чтобы обдув шел воздухом с низкой относительной влажностью. Чем воздух горячей, тем эта отн. влажность ниже, и соответственно отъем влаги воздухом сильнее. На большой скорости имеет смысл крутить в самом начале, когда влаги в грибах еще много, а через пару часов следует снизить скорость, подняв, таким образом его температуру.
|
который год сушу подобным образом, ..кстати.. тоже была электросушилка сначала..итог-вывод.. грибы надо резать мелко и тонко причем..вентилятор снизу дует там 2 скорости ..очень медленная , от которой толку нет и очень быстрая что аж вибрация и гудит , а нижний ряд, т.к он близко к нагревателю там, он влажнеет , ряда 4 , смарщиваются и темнеют,. а верхние ряды,как были так и есть только мокрее стали , чем были, 2 дня и 2 ночи работало это чудо техники, потом снес назад в магазин и прихватил с собой те грибочки .. на палвелу посмотрели так.. потупив взгляд, забрали без слов,но один там начал было.. вы не правильно и тд.. типа там видете нарисованы яблоки сушеные.. вроде как чтоб деньги не забирал а поменять на др товар,. я ему вишь написано, читай ..грибы.. первое слово,.значит грибы сушить можно.. а она нихера не сушит,. товар паска итд.. он короче извинился и палаутус выписал мне на кассу.
ВЕНТИЛЯТОР СССАМАЯ ЛУЧШАЯ СУШИЛКА ДЛЯ ГРИБОВ...
|