Ну как. Много выкидывется...
Сыр покупаю только нарезной в упаковках по 200-300 грамм.
Открыв, обязательно выкидываю в помойку верхний ломтик, как слежавшийся. И всегда, когда в следующий раз беру открытый пакет, опять верхний ломтик выкидываю.
То же самое с колбасой.
Молоко - если вчера пакет открыл, то сегодня пить уже не буду, выливаю в раковину.
Яйца - желтки не ем, приходится на завтрак вместо одного, 3-4 яйца варить.
Хлеб - чуть зачерствел - нафиг.
Кофе - колбу сварил, чашечку выпил, тоже нафиг остальное.
Про мясо вообще молчу, все тщательно вырезается, жиринки, жилы...
Килограмм 100 наберется за год

Все это потому, что я курю, и мне надо более тщательно следить за своим здоровьем и кушать только все свежее.
А то говорят, что у меня ноги скоро отвалятся. Еще инфарктом пугают.