Цитата:
|
Сообщение от federajj
Ещё мороженный хек-минтай был, вспомнила!
А так - карп, окунь, бычки, глоська и т.д. Всё, что можно было поймать в близлежащих водоёмах. Но палки и шпроты- деликатес.
|
 в наших водоемах ловилась тока корюшка и исключительно по весне. в остальное время - да, минтай. тока он был морожен не один раз, что существенно портило его вкусовые характеристики. а карпы у нас тоже были! их привозили раз в год и продавали на закрытой территории университета исключительно профессорско-преподавательскому составу.
моя мысль в том, когда всем всегда хватает нормальной еды, то не станешь есть отходы производства.
-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.
|
