Цитата:
|
Сообщение от brodaga @ po zizni @
нарезаю свеже-отфилерованную рыбу кубиком достаточно крупно . Лук репчатый - кубиком . Перемешать . Соль \ чёрный перец \ лимонный сок . И - в холодильник на 20 минут .
|
+ чуть-чуть коньяку....Между лимонным соком и холодильником. Перец - лучше розовый, имхо.
|