Сообщение от NO-NO

торт Медовик

ТЕСТО:

3/4 стакана песка
2 столовых ложки меда ( я беру с горкой)
100 грамм масла или маргарина
1 чайная ложка соды ( я беру с горкой)

это все нагреть на водяной бане, пока смесь не начнет пениться и подниматься ( лучше посудину взять побольше, так как увеличится в 2 раза почти)

снять с бани и добавить
2 яйца
3 стакана муки

Тесто разделить на 6-8 частей и тонко раскатать
у меня вроде выходит больше коржей, никогда не считала

выпекать при 175град
выпекаются оч быстро

КРЕМ:
обычный со сгущенкой ( делали всегда такой, но впоследнее время кажется оч сладким)
поэтому последний раз делала со сметанным кремом - ушел торт на ура

сметану брала в призме 20 проц, ее только и советую