Цитата:
|
Сообщение от Elska
А потому Канареечка, придётся тебе поделиться своим самым вкусным рецептиком.
|
Я ж писала. что из готового теста делаю, мне лень самой заморачиваццо и развозить всю эту процедуру на весь день - муторно уж больно. Вот, я даже отвечала когда-то на подобный же вопрос:
Цитата:
|
Сообщение от Канарейка
Эт называецца довыпендривалась. 
Городок, скажу честно - Наполеон не входит в число моих коронных блюд, готовлю я его очень редко. Тесто беру готовое, чаще всего, если охота повозиться - то сама могу, но это бывает ещё реже - последний раз года два назад. Ну и крем использую заварной, обязательно на муке и из яиц только желтки. тесто раскатываю так, чтоб при выпечке оно было около сантиметра толщиной, пять-шесть слоев и густо-густо кремом промазываю. Конкретный рецепт не подскажу ибо - повторю - готовлю сей торт крайне редко.  Разве что рецепт крема, его я готовлю чаще:
http://www.say7.info/cook/recipe/300-Krem-zavarnoy.html
|
http://www.russian.fi/forum/showpos...&postcount=1098
-----------------
|