Цитата:
|
Сообщение от vilkas
извиняюсь,повычёркивала все,кроме основного. солёной селёдки.
кто будет рассказывать о баранине- тому пулю в лоб..
|
Я без пули потому что за мир во всем мире... но что-то вот про форшмак из баранины тоже как-то призадумалась... Там же всегда только селедка была! Я уж не говорю про свинину, которая вроде как иудеям вообще не подходит...
Но хорошо, что есть гуугл и википедия с разными языковыми версиями.
Финская - самая удивительная: Alkuperäinen vorschmackin valmistustapa on saanut rinnalleen erityisesti retkeilyssä ja veneilyssä käyttökelpoisen nopeasti valmistuvan "veneilijän vorschmackin", jolloin liha korvataan purkitetulla kypsällä lampaan-, poron-, sian- ja naudanlihalla sekä tähän lisättävällä sipulilla, valkosipulilla, smetanalla, anjoviksella ja tomaattisoseella. Tämän reseptin on kehittänyt jo 1970-luvulla keittiömestari Eero Mäkelä.
Чеснок, сметана, анчоусы и томатная паста (!!!!!).... В общем, Бурда нервно курит в углу...
http://b-o-burda.narod.ru/estbook/ubb12.html
-----------------
"После коммунистов я больше всего не люблю антикоммунистов" (С.Довлатов)
"Евтушенко против колхозов? Тогда я - за..." (И.Бродский в переложении того же Довлатова)
|
