я вообще капустная душа,обожаю ее во всех видах....
салат"Кошкино удовольствие"...
в граммах не напишу,делаю на свой вкус,чего то побольше добавляю,чего то поменьше...
КАпусту мелко стругаем, добавляем чуток соли, сахара, мяты (сухой или свежей), перетираем все вместе,что бы чуток отошел сок, добавляет яблочного (или любого) уксуса и любого растительного масла без выраженного запаха...салат скорее должен быть сладковатый,чем соленный...
можно есть сразу, но чем дольше стоит,тем становится мягче и вкуснее...
тем кто на диете,берите за заметку...  ) |
