Цитата:
|
Сообщение от Musja
Да ладна, вспомни какой конфитюр из красной смородины получается, но никак не варенье...
|
И дело вовсе не в сахаре, а в пектине, который содержится смородине, в яблоках. Потому из яблок и смородины получается мармелад и конфитюр, а из малины и клубники - нет.
-----------------
|
