Вот ё маё!  Ведь всё сделала по рецепту, даже по весам! А всё равно не вышло! Крем-зараза ,весь вытек из булочек. Я бы ешё поняла если бы он вытек из места залепления края! Так ведь нет же. Вытек ,гад, с другой стороны. Порвал тесто что ли? Может ли быt' такое? Я бы не сказала что сделала тесто оооочень тонким, вроде нет 3мм было точно. Может кто подсказат возможные причины случившегося?
Вот тут рецептик:
http://superhozyaika.ru/publ/recept...ochki/5-1-0-170
|