Вы, главное не мейтесь. А я что-то похожее на плов варю просто до безобразия. Но это не совсем плов  Масло на сковородку, разогреваем, кидаем мясо нарезанное, добавляем перец красный (в магазине продается в стеклянных флаконах), соль, обжариваем, потом рис (я беру что попадется), заливаем водой (полкружки риса--3 кружки воды). Накрываем крышкой, как уровень воды сравняется с уровнем риса, добавляем нарезанные перчики, помидорчики, варим, пока вода лишняя не испарится.
Это блюдо можно варить без соли, без перца, без мяса.... Про морковку я обычно забываю
Кстати о птичках. Вместо риса можно гречку, вкуснее получается |
