|
Когда-то подруга научила делать вот такие горячие бутеры, которые готовим до сих пор раз в неделю точно:
На 1 бутер вам нужны 2 ломтя нарезанного хлеба. Смазываем каждый ломoть смесью диньжонской горчицы с апельсиновым джемом ( 50/50).
Кладём на 1 ломоть кусочек тонкой ветчины, на него ломтик плавленого сыра Чеддар и ещё 1 ломтик ветчины. Накрываем вторым ломтиком.
Взбиваем вилкой сырое яйцо с солью. Обмакиваем бутер в яйце с 2 сторон и жарим с 2 сторон на маслице.
Разрезаем по углам, чтобы получилось 2 треугольника. Вуаля!
|
