Цитата:
|
Сообщение от mikke_larsn
рыбу вымоченную в щелоке все же НЕ решилась бы попробовать, а вот рыба с жареным беконом... звучит достаточно интригующе))
но где таким угощают в Финляндии??
|
Рыба в щелоке - рождественское блюдо, lipeäkala (на любителя)
Рыба с беконом - в данном случае имеется в виду традиционный ржаной пирог с рыбой, kalakukko
Купить / попробовать можно, например, на летних рынках и ярмарках, обязательно будет.
[IMG]http://  [/IMG]
|