Цитата:
|
Сообщение от KALAMIES
Перезагружаю. )))))))
Мясо покупаете перед поездкой и сразу замораживаете максимально быстро, одним куском. Потом в поездку берёте автохолодильник, туда упаковываете кусок замороженный. На месте выгружаете мясо в холодильник в квартире, но не в морозилку. Мясо там потихоньку разморозится. Перед праздником достаёте, разделываете и маринуете.
Но непонятно... почему нельзя купить свежее мясо в Лаппеенранте?
|
а вот я не знаю есть ли в Лапп-нте мусульманские магазины, ну типа "Халяль лиха"? Я именно такое мясо предпочитаю брать, чтоб с молитвой и правильно кровь была спущена. Я хоть и православная, но привыкла к такому мясу и в Хельсинки есть магазины , где его можно купить. А вот в Лапп-нте мы не живем и ездить по городу в поисках такого магазина, хорошо если найдем, а если нет? а я друзьям обещала баранинкой накормить.
И спасибо за совет по мясу!!!! |
