Сообщение от Marmir

вернулась с Майорки. понравилось.
наблюдения по поводу еды:
1. собрассада-арриссада. желательно из porc negre.
2. друге виды собрассад в соответствующих блюдах.
3. пирожки panades с курицей. отличные везде, где пробовала.
4. неплохие местные оливки 3х сортов.
5. масло из обжаренного миндаля прекрасное.
6. fonoll mari - маринованный морской фенхель интересный.

любителям готовить - вокруг много дикого фенхеля, очень ароматного. реально украшает и бараньи, и рыбьи блюда (других не готовила).