Цитата:
|
Сообщение от Elska
Зай, как уже из ответов заметила: каждый изгаляется по-своему.
Есть советы даже не в воде, а просто нарезать, солью пересыпать и дать постоять, они сок дадут, намокнут и таким образом не так много масла в себя возьмут. А то они же как промокашка на сковороде, масла едят столько, что ого-го...
Потому мне "хвост павлина" и нравится, что там не надо ни засаливать, ни вымачивать.
Быстро, вкусно и эффективно.
Я правда туда покупаю минитоматы и морковочку кружочками режу.
|
Этот хвост симпатично выглядит, ну и сыр на всяческих запекаемых овощах люблю.
Цитата:
|
Сообщение от ~aurinko~
Кто-нибудь помнит, рецепт ухи тут есть? Есл нет, не мог бы кто-нибудь его написать?
|
Сама не варю уху, но что-то мне подсказывает ничего сложного там нет. Берешь рыбину, бултых ее в воду, картоха + корнеплоды, соль и пр. вкусовое и на выходе пир на весь мир.
(Щас мне кулинарки в зуб дадут  ) |
