Цитата:
|
Сообщение от nezaika
Еще раз для тех, кто в танке: бульон из чего варить, если потом в него кидать рыбьи останки и овощи? Из крупы?
...
|
эээ...
Цитата:
|
Сообщение от Marmir
...сначала сварить бульон.
туда кидается все, что есть в наличии: рыбная мелочь, головы-хвосты, овощи и т.д.
....
|
чтобы сварить толковый бульон, надо сложить в кастрюлю рыбные фрагменты без жaброфф, почищенные, нарезанные кусками овощи, залить холодной водой и поставить на включенную плиту.
-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.
|
