Цитата:
|
Сообщение от angel2010
[QUOTE=Amanita M]мне покупная больше нравится, часто семечки кунжута горчат, которые продаются здесь. и паста горькая получается
еще фишка, что нужно использовать в хуммусе приправа Зира, ее часто путают с кумином. на финском juustokumina, а то обычным кумином можно все испортить!
Сколько смотрю здесь в магазинах и даже восточно-азиатских Зира светлая. А я ищу темную, она не такая большая и более пахучая. Кто-нибудь видел ее в Хельсинки? А то постоянно приходиться заказывать.
|
в обычном супермаркете Juustokumina
я светлую в глаза не видела...
в Израиле такая точно..
если не молотая, то может поджарить немного?

-----------------
Pessimist: Things can't get any worse.
Optimist: Of course they can!
|