Затеял сегодня БИГОС http://www.djurenko.com/cooking/bigos.html Погода уж очень способствует  Хочется чего-нибудь такого ... Основательного . Вот , творю . Под виски с тоником 3й стакан " пошёл " .
Ну , это на ужин . Но ведь я не собираюсь сегодня рано спать уходить . Ещё " Что ? Где ? Когда ? " будет . На вечер ( поздний ) попробую вот это приготовить http://rutxt.ru/node/1769 . Надеюсь , женщины дома оценят ...
P.S. А для затравки эстонская килька пойдёт . Я - питерский . И привык к кильке с палец размером . Эти же - чуть меньше селёдки . Ну , во всяком случае , с хорошую салаку . " Это я удачно зашёл ! "
А ещё буду пробовать явство , мной ранее не встречаемое - маринованную скумбрию . Очень интересно ! ( Источник происхождения - оттуда же - с эстонского магазина ) . |
