Просмотр одиночного сообщения
Old 05-01-2015, 20:05   #6
Канарейка
Hej, sokoly
 
Аватар для Канарейка
 
Сообщений: 53,589
Проживание: город-курорт
Регистрация: 31-07-2005
Status: Offline
Репутация: 0
Цитата:
Сообщение от banchic
а если апельсиновый (мандариновый) сок добавить? не испорчу? Ну, или цедру накрошить?

п.с ваще теперь не знаю как с тобой ругаться буду. и Йорки у нас одинаковые (ну почти), а за запеканку утром я и Украину можу продать)).

Если апельсиновый сок добавить в молоко оно скорее всего свернется. Потому я бы все молоко заменила на сок или на разбавленный водой сок, или как вариант: дать набухнуть сваренной манке в молоке и уже потом, когда все загустеет и молоко впитается непосредственно в крупу, добавить сок. Но тогда надо уменьшить количество жидкости в рецепте на количество добавленного сока.

-----------------