Цитата:
|
Сообщение от Elska
Не так давно смотрела кулинарную передачу, так вот там заострили внимание именно на том, что желатин надо в воде держать 5-10 мин. (как на пачках и указано)
В противном случае он вберёт в себя много воды и желе останется водянистым.
|
Спасибо за поправку! Жуть! Час! Этот момент я пропустила, не увидела...скопировав текст. Наш листовой я замачиваю минут на 5-10, так и есть. Иногда сложно дать рецепт того что делаешь на автомате, не пользуясь инструкциями. |
