Цитата:
|
Сообщение от Olka
Эсмиральда, прекрасно что пополняете тему!
Мне бы ещё хотелось получить текстовые рецепты с фотографиями, если можно, а не только видео.
Было бы идеально такие, которые можно приспособить к финским реалиям, например что Вы сами здесь готовите.
|
Благодарю за интерес к наше кухне!
Ингредиенты можно найти в турецком магазине в Итакескусе.
Пити
Рецепт пити довольно трудоемкий и энергозатратный. Но можно из этих же ингредиентов сварить похожий суп в обычной кастрюле — часа за два с половиной. Тогда это будет не пити, а парча-бозбаш.
Тут пошаговый рецепт приготовления:
http://eda.ru/soups/recipe41367/piti
http://tatiaz.livejournal.com/112982.html
тут тоже пошаговое
|