|
Пользователь
Сообщений: 418
Проживание: Hyvinkää
Регистрация: 11-09-2005
Status: Offline
Репутация: 0
|
Цитата:
|
Сообщение от Kaktus
Кто-то сомневался, что я плохой повар? 
Канарейка
Да ладно Вам, давай на "ты". Мы же молодые. Лук я тоже вырены не люблю, его если его не сильно заметно, то пусть будет.
Зато я знаю, зачем, когда делаю пельмени, особей женского пола из кухни выгоняю. То соду нельзя, то скалкой от Tuhkimo по кумполу  |
Хорошо, шо только скалкой! За соду в пельмени можно чем и потяжелей... 
Соду можно в тесто для вареников добавить, если они (вареники) планируются с клубникой, вишней или другой нежной ягодой. Тогда их лучше готовить на пару и добавление соды/разрыхлителя оправдано. При этом воду в рецепте лучше заменить на сметану. 
Вообще это, действительно, большая удача, что мы с вами творим на разных кухнях! Кто знает, чем бы это закончилось...  |
