|
Я сегодня буду в скороварке ребра бараньи варить часок-полтора, потом запеку в духовке: часть с чесноком и оливковым маслом, часть с соусом барберю. Спаржа у нас будет. Из банки. Потому что ее уже муж успел открыть, но я бы сделала гарниром свежий шпинат - промыть, на оливковом масле в горячей сковороде повалять, чесночным порошком посыпать. Но скорее всего, у нас будет мясо с мясом и покупные пасочки.
Если я делаю тушеную баранину, то туда можно шампиньоны, стручковую фасоль и много моркови.
|
