|
Когда лисички большие, вот тогда изредко бывают червивые и то только ножка. А белые червивые в большинстве случаев. Да еще очень трудно заметить, когда небольшой белый червивый. Положишь такой к хорошим и через три часа остальные зачервивеют. В магазинах белые маринованные сплошь червивые продаются. У меня после прошлого года кг 2 одних только сушеных осталось и ни одного червивого! А лисички и солить можно, вместе с горькушками и груздями, но лучше жарить.
|