Цитата:
|
Сообщение от Pusja
Рецептик хряпы, пожалуйста.
|
На воде потушить все овощи отдельно. Воды - чуть-чуть, чтоб только не пригорело.
Овощи:
морковь тёртая - 3шт,
лук-порей - пол стебля,
кабачки приличного размера (или баклажаны) - 2шт,
паприка любого цвета - 3шт,
Помидоры, много, чтоб был бульон, (я кладу "помидоры без кожи из банки, в собственном соку" - 2 банки по 400г)
сельдерей стеблевой 250г
Всё соединить, вскипятить.
Добавить по вкусу перец и травы.
Можно менять что-то на капусту или добавить её. Или ещё какие овощи....
Кому что нравится.
Когда ем - добавляю нежирную кермавиили. Чуть-чуть.
Я вообще люблю такое всякое. Только жалко, что без соли, муки и раст масла - но чтож поделаешь.....
|