Просмотр одиночного сообщения
Old 21-05-2015, 22:18   #529
vilkas
здравствуй,белочка
 
Аватар для vilkas
 
Сообщений: 19,922
Проживание: espoo
Регистрация: 05-02-2004
Status: Offline
Репутация: 26
Линдстрём пихви: Усовершенствованная мною за годы тренировок.
Фарш говяды 400 грам
Грамм 300 сырой свеклы натереть. 2 яйца,чеснок,луковица,соль. Все замешиваем. можно погружным блендером,если более однородного состава хочется.
и жарим котлеты на небольшом количестве масла резко до корочки с каждой стороны,затем огонь,газ,лектричество убрать и под крышкой довести до готовности.