Просмотр одиночного сообщения
Old 01-06-2015, 16:20   #13
Elska
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Malona
Я например, когда крем готов, делю на две части и во вторую добавляю крепкий кофе, для цвета, ну вкус конечно. Его же кладу между 2и3, 3и4 слоем листов.
Готовый торт обсыпаю истолченной крошкой, которая осталась после придания коржам формы.
У нас по Наполеону одна сотрудница спец. была.
Всегда его пекла на наши общие праздники.
Так вот она прослаивала его через слой абрикосовым джемом.
Но то, конечно, был свой джем (она из Белорусии родом)
Это придавало кислинку и пикантность торту.

Попробую на Юханнус спечь.
Laska_L, а ты поделись, что у тебя получится.
Ты ж раньше соберёшься.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием