|
Таки Грузинская кухня это ведь не только шашлык...... Что все в него уперлись? Можно взять не только Грузинскую, но всю Кавазскую. Точнее лучшее из Кавказской кухни.....
Но нужно определиться с категорией ресторации. Фастфуд? Гурмэ? или что то среднее. От этого и место нужно искать. Гурмэ и за городом можно, а если по быстрому народ кормить, то проходимость ой как нужна.....
Адаптировать к местным вкусам придется. ......
|
