Цитата:
|
Сообщение от Wisper
Не,не 25,гораздо раньше. Я думаю, что всегда в хорошем ресторане можно было заказать кофе с лимоном и 50 лет назад и наверное 100. Я помню в одном буфете парень варил кофе по восточному с добавлением кориандра и еще у него была фишка в двойной кофе добавлять несколько кристаллов соли. Было вкусно. 
У нас например было принято шашлыки есть с арбузом. Ну а вот соленая сельдь с чаем это было почти в каждом советском буфете.
У меня жена, кстати всю жизнь любила сыр с вареньем, абрикосовым. |
Я где-то в восьмидесятых его в кафешке у Парка Победы заказывала.
Из вкусовых странностей помню поедала с удовольствием в детстве чёрный хлеб с подсолнечным маслом и солью.
И ещё, к картошке мама смешивала подс. масло с горчицей и уксусом. Ко всему этому мне, как мелкой, доставалась икра жирной вкуснющей тихоокеанской селёдки)) с огурцом свежим. Огурец просто резали вдоль и натирали половинки друг о друга солью.
А в фарш для котлет, почему-то, обязательно нужно было добавлять сало.)) |
